Lors d’un moment de détente sur la plage, pour une soirée entre amis, un anniversaire, etc., boire un bon cocktail fait toujours plaisir, lorsqu’il est bien réalisé. À cet effet, l’un des ingrédients phares de cette boisson est le whisky. En fonction du type de cocktail dont il s’agit, il permet d’obtenir un goût spécial. C’est pour cette raison qu’il est indispensable de bien choisir celui qui entrera dans la préparation de votre cocktail. Une fois ce choix fait, il suffit de disposer du matériel adéquat pour réaliser une délicieuse boisson. Découvrez à travers cet article plus de détails.
Le choix du whisky
Le choix du whisky est une étape très importante si vous voulez préparer un bon cocktail. En effet, cette boisson existe sous plusieurs types, avec différents arômes, ce qui détermine en grande partie le goût qu’aura votre cocktail. Cependant, au-delà de l’arôme, il est important que vous choisissiez une bouteille de bonne qualité, pour ne pas détériorer le goût de votre boisson. Pour déterminer un bon whisky, vous devez tenir compte de :
- L’âge ;
- La teneur en alcool ;
- La maturation, etc.
En dehors de ces critères, il y a aussi le type de whisky à utiliser qui est très important. À cet effet, les blended sont les plus appropriées pour un cocktail de qualité. Par ailleurs, en faisant un peu de recherche, vous pouvez trouver un bon whisky sur Internet. Il suffit de tenir compte des informations fournies.
Le matériel nécessaire pour la réalisation du cocktail
Pour réaliser votre cocktail, vous devez disposer d’un certain nombre d’accessoires. Il s’agit de :
Le shaker
C’est dans cet accessoire que sont versés et mélangés tous les ingrédients. Et une fois que le mélange est homogène, c’est à partir de lui qu’est servi le cocktail.
Le verre à mélange
Il existe des cocktails qu’il ne faut pas secouer lors de la préparation. Pour ceux-ci, le verre à mélange est indispensable. Il est généralement gradué et peut parfois constituer la partie inférieure du shaker.
Le doseur d’alcool
Le doseur d’alcool est nécessaire, surtout si vous n’êtes pas un spécialiste. Comme son nom l’indique, il permet d’ajouter la juste mesure d’alcool au cocktail.
En dehors de ceux-ci, il existe de nombreux autres accessoires. Certains sont indispensables, pendant que d’autres ne le sont pas. Tout dépend du type de cocktail que vous voulez réaliser. Il s’agit entre autres de :
- La cuillère à mélange ;
- La passoire à cocktail ;
- Le mixeur ;
- Le presse-agrumes ;
- Le bouchon verseur, etc.
La préparation
Il existe une multitude de cocktails de whisky que vous pouvez préparer en disposant des ingrédients qu’il faut. Quelques exemples sont :
Le Cocktail Whisky Ginger Ale
Pour le réaliser, vous avez besoin de 45 ml de Whiskey Teeling Small Batch, 200 ml de Ginger Ale Franklin & Sons, 15 ml de jus de citron. Versez le whiskey Teeling, le jus de citron et la boisson Ginger Ale Franklin & Sons dans un verre à mélange. Ensuite, mélangez à l’aide d’une cuillère à mélange. Votre cocktail est prêt à être dégusté.
The Dubliner
Pour sa réalisation, il faut 60 ml de Jameson Irish Whiskey, 15 ml de Grand Marnier, 15 ml de Vermouth rouge, 2 traits d’orange bitters (ou Angostura). Mélangez le tout avec de la glace, à l’aide d’un shaker. Ensuite, filtrez dans un verre à cocktail. Par ailleurs, si vous ne disposez pas de Grand Marnier, vous pouvez utiliser de la liqueur d’orange.
Les commentaires sont fermés.